今年もベランダのチャイブが順調に伸びてきてくれています。 チャイブ(Chives)はネギ属のハーブ。「セイヨウアサツキ」異名のとおり、薬味として使えます。アサツキや万能ネギよりもマイルドで柔らかな風味は、万能ネギ以上に万能かも♪? んで、この時期の楽…
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